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现代草原畜牧业试点6年多 红原:草肥牛壮产出多

来源:松际农网 浏览:4287  时间:2019-06-01 00:19:22

5月底,成群的牦牛在红原大草原吃草。本报记者郝飞摄

周琳本报记者徐中成

5月24日,在红原县瓦切镇达峨村,大草原牧草已开始返青。“可别小看这些草,一年能给我带来四五十万元的收入。”“种草大王”泽郎夺尔基说,现在养牦牛已不再是牧民的唯一收入。

变化远不止于此。2012年10月,红原县被省政府确定为我省牧区唯一的现代草原畜牧业试点示范县。试点现代草原畜牧业,红原这些年试出了啥?牧民观念发生了怎样的变化?记者对此进行了调查采访。

试点种草养牛成常态“牦牛都赶到一堆了,你到哪里了?”5月23日,红原县瓦切镇达峨村牧民龙让建措正在同一位青海老板通电话,他要卖100多头牦牛出去,每头平均价格4300元左右,算下来有40多万元的收入。

“每年都要卖100头牛。”靠牦牛增收,龙让建措的“绝招”就是种草养牛。

为什么要种草养牛?龙让建措解释,以前每年大雪封山后,草料就明显不足,牦牛很容易被饿死、冻死,加之一头牦牛要3-5年才能长大,养牦牛挣钱不容易。

在同村“种草大王”泽郎夺尔基带动下,龙让建措学会了种草,建起了2000多亩的标准化草场和900多亩种草基地。“现在,我家的牛一个冬天都有吃的。”在龙让建措看来,牦牛吃得好才长得好,出栏率也就更高,钱也赚得更多。

10多年前,泽郎夺尔基也是一个养牛大户。在法国、德国考察学习时,外国人通过种植牧草弥补草料不足的方法让他深受启发。回到红原后,泽郎夺尔基便开始着手种草。经过几年探索试验,泽郎夺尔基实现了牧草标准化、规模化生产,人工牧草越长越好,周边青海、甘肃的很多牧民都来买他收贮的青干草,他也成为红原的“种草大王”。

在开展现代草原畜牧业试点中,红原县一方面积极鼓励牧民种草养牛,推动草畜平衡,一方面建暖棚、修牧道等,提高养畜经济效益。

在龙日乡壤噶夺玛村,种草养牦牛已成常态。全村60%左右的牧民建了暖棚,50%左右的牧民种了草,每家每户都储备了青干草。

数据显示,通过试点,红原优良人工草地面积增加到61万亩,实施户营种草50万亩,建设标准化草场18000亩。天然草场鲜草亩产量达到300余公斤,年增加鲜草6万吨,草原植被综合盖度提高到85.5%。

“下一步,我们还要在全县每个村培育更多的种草大户。”红原县科技农牧局副局长郭荣华说。

增收建园区引龙头

把牦牛乳脂变成化妆品,这是养了一辈子牦牛的牧民泽布丹所不敢想象的。

然而,事实就摆在了眼前。5月23日,在红原县绿色产业园区,依托稳定的牦牛奶源,一个叫云尚日化的公司已研发出了柔肤水、湿面贴膜、洗发水、保湿乳、洁面霜等系列牦牛奶护肤品。

“虽然还在试生产,已有很多人来洽谈了。”公司负责人说,公司与四川大学华西**合作,将开展更多的天然护肤品。

如何开发利用牦牛,提高经济效益,带动牧民增收?这是红原县在试点中面临的核心考题。

红原有34个合作社,多数以牦牛及牦牛附属产业为主,规模小、效益低、发展难、品牌不响。对此,红原县探索“合作总社+企业+基地+牧户”的抱团发展模式,于2016年8月投入9000余万元,整合全县34个合作社,统一成立了更攀农牧民专业联合社。

62岁的社长八宝介绍说,联合社将在技术标准、产品追溯、销售渠道、品牌塑造上达到统一。

目前,更攀联合社已引入云尚日化、遛遛牛、牦牛乳业农牧业产业化龙头企业,建成了牦牛肉、奶、牦牛毛地毯、日用化妆品等4条先进生产线,同时还建成智慧畜牧业管控平台和产品展示展销中心。

“我们与中国国际航空公司员工之家签订了战略合作协议,将为他们生产提供酸奶和肉酱等航空食品。”八宝说,这有利于红原的酸奶、牦牛肉等产品走向高端市场。

在试点过程中,红原还积极加强畜产品质量和品牌认证,“麦洼牦牛”“红原牦牛奶粉”“红原牦牛奶”已获得国家地理标志保护产品认证。

郭荣华说,绿色产业园区已入驻15家企业,全部投产后可实现年产值12亿元-20亿元,税收超亿元,提供就业岗位2000余个。

保险降低牧民养殖风险

以前养牦牛,牦牛“冬瘦、春死”的困境一直难以破解,而现在红原县瓦切镇德香村牧民班玛俄热说,这一切正在悄然改变。

班玛俄热家养了100多头牦牛,去年遇大雪天死了10头牦牛。他把死去的牦牛送到镇上的保险查勘点,向保险公司报案索赔,再到指定地点进行无害化处理。“每头牦牛赔偿2000元。”这是2013年红原县启动政策性牦牛养殖保险试点工作带来的实惠。

在试点过程中,红原边干边总结边调整,牦牛保险也不断完善。譬如牦牛参保范围从只保母牛到公、母牛全保,险种从单一的病死险种扩大到洪水、雷击、冰雹、野兽侵害等。赔付方式也从最初的“一个价”优化为分畜龄阶段、分损害方式的差异化赔付,15天内赔付到位。

“一头牦牛保险120元,我们只出26元钱,剩下的国家帮我们出。”班玛俄热说,现在大多数牧民养牦牛再也不怕过冬了。

统计显示,5年来,红原县仅政策性牦牛保险累计承保适龄牦牛170万头,支付牦牛保险赔付款1.9亿元,户均赔款2.4万元。

针对火灾和雹灾,2015年,红原又启动草原植被保险试点,实施冬春草场火灾保险、牦牛藏系绵羊活畜目标价格指数保险等,进一步完善了现代草原畜牧业风险防控机制。(阿坝日报社)

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